Benizalte BIO Olivenöl Nativ Extra in Weißblechkanister 0,25 l bis 5,00 l Ernte 2020/2021

ERNTE 2020/2021

LEIDER AUSVERKAUFT.
Wir bedauern das, aber kleine handwerkliche Produktionen sind leider mengenmäßig begrenzt.
Das Olivenöl Benizalte aus der Ernte 2021/2022 wird es erst Anfang 2022 geben.

Mittelfruchtiges Bio Natives Olivenöl Extra (virgen extra) aus der Alpujarra/Andalusien.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Im Weißblech mit bestem Lichtschutz
Auch nach dem Öffnen noch sehr lange haltbar.

Analysewerte nach EG Nr. 2568/91
in Klammern die von der EU zugelassenen Höchstwerte
freie Fettsäuren: <0,3 g/100 g (0,8)
Peroxidzahl: <10 meq O2/kg  (20)
UV-Absorption K232: <1,5 (2,5), K270: <0,1 (0,22), Delta K: <0,01 (0,01)
Wachsgehalt: <50 mg/kg(250)
Ethylester (FAEE): <20 mg/kg (35)