Sortes 2,5 l Kanister Natives Olivenöl Extra - Ernte 2018/2019

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Hersteller:
  • La Flor de la Alpujarra
Fruchtigkeit:
Inhalt:
Ernte:
Abfüllung:
MHD:

Beschreibung

ERNTE 2018/2019
Mittelfruchtiges Natives Olivenöl Extra (virgen extra) aus der Alpujarra/Andalusien.
Abgefüllt im 2,5 Liter Vorratsbehälter aus Weißblech mit bestem Lichtschutz. 
Damit decken Sie Ihren Bedarf für die nächsten Wochen und Monate.
Abfüllung 2019
Mindestens haltbar bis 30.09.2020

Analysewerte nach EG Nr. 2568/91
in Klammern die von der EU zugelassenen Höchstwerte
freie Fettsäuren: <0,3 g/100 g (0,8)
Peroxidzahl: <10 meq O
2/kg  (20)
UV-Absorption K
232: <1,5 (2,5), K270: <0,1 (0,22), Delta K: <0,01 (0,01)
Wachsgehalt: <50 mg/kg(250)
Ethylester (FAEE): <20 mg/kg (35) .

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