Intensiver und aromatischer Weißwein
100 % Jaén Blanco, eine autochtone Traube der Alpujarra
Die Traube Jaén Blanco war in der Vergangenheit die weitverbreitetste und meistangebaute Rebsorte in der Alpujarra. Garcia de Verdevique zählt zu den wenigen Winzer, die diese interessante Rebsorte auch heute noch pflegen, anbauen und den Weißwein daraus erzeugen.
Ohne Kupfereinsatz, nur mit Naturhefen, ohne Sulfitzusatz, ohne Filterung und ohne Schönung erzeugt.
Der Winzer über seinen Wein: "Cuesta del Frontón wird aus hundertjährigen Rebstöcken Jaén Blanco gekeltert. Dieser Wein wird in keiner Weise gefiltert oder stabilisiert, und es werden ihm keine chemischen Substanzen zugesetzt, was zu einem Wein von hervorragender Qualität führt, der das Herz und die Seele des Landes, in dem er geboren wurde, in sich trägt, so wie es der Boden ihm gibt."
| Weinart: | Weißwein |
| Besonderheit: | Naturwein Vegan Bio |
| Anbaugebiet: | Contraviesa-Alpujarra |
| Weingut/Winzer: | Bodega García de Verdevique / Antonio García |
| Rebsorten: | 100 % Jaén Blanco |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % |
| Inhalt: | 0,75 l |
