Granadina-Mandeln, mit Haut, im Ofen schonend geröstet, gesalzen.
Alejandro Tapia: "Mit nur zwei Zutaten stellen wir ein köstliches, schmackhaftes, gesundes und qualitativ hochwertiges Produkt her. Wir verwenden ausschließlich Granadina-Mandeln und Salz, sonst nichts."
Zutaten: Granadina Mandeln mit Haut, Salz.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2418 kj/578 kcal
Fett: 45 g
Fettsäuren gesättigt: 3,9 g
einfach ungesättige: 32,1 g
mehrfach ungesättige: 9,0 g
Kohlehydrate: 18,3 g
Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 18,2 g
Salz: 1,3 g
Ballaststoffe: 13,1 g
Die Mandeln stammen von Kleinbauern aus der Alpujarra und dem angrenzenden Tal Lecrín.
Sie werden vom Familienunternehmen Almendras Alejandro Tapia in Lecrín verarbeitet.
